Новости рынка недвижимости Москвы и Подмосковья

Первое кафе под брэндом "Блинница" будет открыто в Москве в конце января 2007 года. Его площадь составит 150 кв. м, средний чек - 170 руб. Таким образом, холдинг "Шоколадница" запускает сеть кафе "Блинница". Инвестиции в открытие одной "Блинницы" обойдется компании в $170 тыс.

Первоначально сеть будет развиваться в Москве и Санкт-Петербурге, затем ее запустят в регионы. До 2010 года "Корунд" (компания входит в сотав холдинга "Шоколадница") планирует открыть не менее 30 точек. Как и "Сити-бургер", "Блинница" будет относиться к премиальному фаст-фуду.